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人口減少、高齢化、エネルギー不足、産業の空洞化……
世界一の「課題先進国」であるニッポンが、
いま取り組むべき危急のテーマ。それは…
知の構造化＋エコロジー＋幸せな高齢者＝プラチナ社会の実現である！
タンパク質を構成する20種類のアミノ酸のうち、ヒトの体内で合成できない9種類を必須アミノ酸といい、食べ物から摂取する必要がある。筋肉を構成する主要なアミノ酸であるロイシン、イソロイシン、バリンの３種の分岐鎖アミノ酸は、いずれも必須アミノ酸である。
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